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29/10/2021-
Feira do Produtor Rural será reinaugurada em Buritama
Será reinaugurada amanhã (30), em Buritama (SP), a Feira do Produtor Rural. A ação será realizada das 8h às 12h, na praça da Matriz, no Centro da cidade. Atualmente com 14 estandes, a feira é resultado do programa de mesmo nome promovido por meio de uma parceria entre o SIRAN (Sindicato Rural da Alta Noroeste), a FAESP (Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo), o Senar-SP (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e a prefeitura. O objetivo é preparar o pequeno produtor para comercializar a sua produção diretamente ao consumidor final, agregando valor à propriedade rural.
Dezoito produtores rurais da região participaram da capacitação, que durou seis meses, com carga horária 272 horas/aulas, com aulas a cada 15 dias, duas vezes por semana, com 70% de atividades práticas. O grupo aprendeu normas e procedimentos para a organização do ambiente da feira e a venda de produtos, a identificação dos produtos existentes na propriedade e que podem ser comercializados, bem como planejamento da produção, as boas práticas de fabricação e na manipulação de alimentos, exposição de produtos, construção dos estandes de bambu, técnicas de comercialização e gestão do negócio.
Sem intermediários
De acordo com a instrutora do Senar, Maria Fernanda de A. Rodrigues, a feira é uma oportunidade de criar uma fonte de renda a mais para o produtor rural. “O programa tem como objetivo fortalecer o homem do campo, além de criar um ambiente favorável para a comercialização de produtos diretamente da propriedade para a mesa do consumidor”. Já o coordenador das ações do SIRAN-Senar, Carlos Eduardo Belluzzo, “a feira traz uma nova oportunidade de comercialização aos pequenos produtores, diminuindo assim, a nacionalidade de rendimentos, e maior sustentabilidade das propriedades rurais”.
Segundo o presidente do SIRAN, Fábio Branco, o programa dá certo porque há demanda, e a parceria do SIRAN com o Senar catalisa esse processo em apoio ao homem do campo. “A gente traz cursos de alto nível para a maior profissionalização do produtor rural. A Feira de Buritama será um sucesso, como todas as outras que executamos na nossa região”.
Esta é a segunda vez que o programa Feira do Produtor Rural é realizado em Buritama. A primeira edição ocorreu no ano passado, quando a feira ocorria na avenida Frei Marcelo Manila – Quadra 1, mas o resultado foi impactado pela pandemia da Covid-19, havendo a necessidade da reinauguração. A partir de agora, serão nove novos estandes, que se somam aos cinco remanescentes da feira iniciada no ano passado.
Serviço
- Evento: Feira do Produtor Rural de Buritama
- Data: 30/10/2021
- Horário: das 8h às 12h
- Local: Praça da Matriz, Centro
- Mais informações: wwww.siran.com.br / (18) 3607-7826 e (18) 3305-5369
Fonte: Marcelo Teixeira
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